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0512【FOOD STYLE Kansai 2021 オンラインセミナー】谷口 泰崇 氏

01:06:00

May 12, 2021 03:22 PM

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Speakers

谷口 泰崇 氏
売上&利益UPに効果的なメニュー表の作り方を徹底解説 @SAKIAJI 代表
外食チェーン店にて4年間サービスマネージャーとして勤務。 その経験を活かし飲食店専門デザイン会社「㈱メニューデザイン研究所」で 約16年勤務。うち、約10年間は取締役営業本部長として従事。 20年5月に飲食店専門のクリエイティブ会社「SAKIAJI」を立ち上げ、 代表を務めるに至る。 ・メニューデザインディレクション300社以上 ・年間セミナー回数50回以上、2,000名以上の受講者数 ・デザイン収益改善事例各種「月刊食堂」掲載 ・「これからの飲食店マネージメント」プロコンサル在籍 飲食店における先味、中味、後味の中でもデザインで表現できる 先味(SAKIAJI)お店のウリやコンセプトを消費者に魅力的に伝え 世の中から『食べたら旨いと分かる』という店主を無くすことを使命に起業。