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0514【FOOD STYLE Kansai 2021 オンラインセミナー】猪俣 早苗 氏

00:55:00

May 14, 2021 12:45 PM

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Speakers

猪俣 早苗 氏
ポイントが分かれば納得!新しいご当地レトルトカレーのつくり方 @一般社団法人 ご当地レトルトカレー協会 代表理事
2013年お土産にもらったカレーがきっかけで、ご当地レトルトカレーマニアに 独自の視点とルートで仕入れた商品が並ぶ日本で唯一の専門店「カレーランド」運営 もっとこだわりたくて2017年12月(一社)ご当地レトルトカレー協会設立 毎年3月2日をご当地レトルトカレーの日に制定 ご当地レトルトカレーについて持つ幅広い知識とノウハウを活かして、多数のメディア出演と商品監修を手掛ける カレー好きではないからこそ気づいたご当地レトルトカレーの魅力を伝えている