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カリフォルニアプルーン協会健康トレンドセミナー
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カリフォルニアプルーン協会健康トレンドセミナー
〜カリフォルニアプルーンの”今”と栄養・健康研究最前線を紹介~
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カリフォルニアプルーン協会は、食品業界向けにカリフォルニアプルーン健康トレンドセミナー(オンライン)を行います。

コロナ禍でカリフォルニアプルーンの健康効果に消費者が再注目。販売実績も上昇中!です。
コロナ禍での消費者の関心は、なんといっても心と身体を守る免疫と、その免疫を維持するためのバランスのとれた食生活。
そこで、欧米ではすでに定評のあるカリフォルニアプルーンの腸活効果や、性別を問わず各ライフステージに有用なカリフォルニアプルーンに含まれる各種ビタミン・ミネラル、抗酸化物質などの栄養素に日本の消費者の注目が集まっています。
さらに、カリフォルニアプルーンを摂取すると、コロナ禍の外出制限等で運動不足が続き、今後ますます懸念が予想される骨の健康維持にも効果が見られるという研究結果が、米国内外の大学等の研究機関より続々と発表されています。
ぎゅっと詰まった美味しさやジューシーさ、食べ応えはもとより、常備食材としての価値など、味や品質に厳しい日本の消費者に長年にわたって選ばれてきたカリフォルニアプルーンの新しい魅力を、大粒で味や食感の良いプルーンを生み出している生産者と栄養研究に携わる専門家が、カリフォルニアから直接ご紹介します。

ーー本セミナーの対象の方々ーーーーーーーー
食品メーカー、食品流通(小売業、食品卸売業など)の皆様

ーー本セミナーの内容(予定)ーーーーーーーー
・カリフォルニアプルーン協会会長によるカリフォルニアプルーンの“今”
・カリフォルニアプルーン生産者からのメッセージ
・カリフォルニアプルーン市場動向
・カリフォルニアプルーンの栄養・健康研究最前線!
・管理栄養士によるカリフォルニアプルーンと日本の伝統的な食材の組み合わせによる
 健康的な日常の食生活への応用アドバイス
・カリフォルニアプルーン協会の活動報告及び今後の活動紹介

多くの皆様のご参加をお待ちしております。ぜひ、お早めにお申し込みください。

※複数名でのご参加の場合でも、お一人ずつ参加申し込みをしてください。

ーーお問合せーーーーーーーー
●申込手続きや通信環境など事務手続きに関するお問い合わせ
 <カリフォルニアプルーン協会健康トレンドセミナー事務局>
 E-mail: webbiz@nissyoku.co.jp

●セミナーの内容についてのお問い合わせ
 <カリフォルニアプルーン協会 日本事務所>
 〒106-0032
 東京都港区六本木7-8-6 AXALL ROPPONGI 7F
 Tel: 03-4540-6598 Fax: 03-6683-3454
 E-mail: info@prune.jp
 URL: https://www.prune.jp/

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