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Équilibre alimentaire et traditions culinaires - 9h30 à 12h30 / 13h30 à 16h30
La nourriture est un langage et les plats sont socialement chargés de sens. Le partage des repas est un temps où s’expriment, de façon ritualisée, les rapports familiaux. Les choix alimentaires répondent à la triple exigence : biologique, psycho-affective et socio-culturelle

Bonne formation à tou·te·s

Dec 3, 2020 09:30 AM in Paris

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