webinar register page

Webinar banner
Ingredientes lácteos para uma nutrição saudável em todas as idades | Dairy Ingredients for Healthy Nutrition at All Ages

01:42:00

Nov 17, 2020 09:29 AM

Webinar logo
* Required information
Loading

By registering, I agree to the Privacy Statement and Terms of Service.

Register

Speakers

Ph.D. Matt Pikosky
Vice Presidente de Pesquisa em Nutrição @National Dairy Council, Dairy Management Inc.
Matt é nutricionista registrado com mais de 15 anos de experiência em pesquisa e comunicação científica nos setores público e privado, incluindo a indústria de bebidas. Lidera o programa de Pesquisa em Proteínas Lácteas, com o objetivo de construir evidência científica que suporte os benefícios únicos provenientes do consumo de leite e proteínas lácteas com foco no consumidor, para fortalecer o posicionamento de tais produtos no mercado e catalisar inovação na indústria. Também trabalha junto a líderes da indústria de alimentos e bebidas oferecendo orientação nutricional prol inovação de produtos e cardápios que contenham produtos e ingredientes lácteos. Antes de unir-se ao National Dairy Council, Matt atou como Cientista Sênior no grupo de Ciência de Nutrição Médica Aplicada na Nestlé Health Science, foi também foi Diretor de Transferência de Pesquisa e Vice Presidente de Relações Científicas do DMI. Matt é bacharel em Nutrição, mestre em Psicologia do Exercício e PhD em Nutrição.
Terri Rexroat
Vice Presidente de Marketing Global de Ingredientes @U.S. Dairy Export Council
Vice Presidente de Marketing Global de Ingredientes @U.S. Dairy Export Council Terri é Cientista de Alimentos e Mestre em Microbiologia pela Universidade de Winsconsin. Hoje, no USDEC, é responsável por construir demanda por ingredientes lácteos dos Estados Unidos; anteriormente, atuou como Líder do Programa do USDEC na América Latina, bem como gerenciou o programa doméstico de ingredientes nos Estados Unidos. Antes de se unir ao USDEC, Terri teve passagem bem sucedida pela Cargill.