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La nutrición con hongos como fuente alimenticia para la neuroprotección: Perspectivas de la Medicina Tradicional China y de la Medicina Occidental
En todo el mundo, se estima que más de 45 millones de personas se ven afectadas por las condiciones neurodegenerativas, con más de 7 millones de casos nuevos cada año. En 2050, más de 104 millones de personas se verán afectadas por una de las condiciones neurodegenerativas.

Los hongos Yun Zhi (Coriolus versicolor) y Hou Tou Gu (Hericium erinaceus) han jugado un papel importante en las fórmulas de la Medicina Tradicional China con un enfoque en el proceso de envejecimiento. A estos hongos se les atribuyen conceptos de la Medicina Tradicional China como la respuesta inmune humoral (weiqi) y la respuesta cerebral antienvejecimiento (bunao).

Los participantes revisarán los conceptos de neuroinflamación y neuroprotección, las manifestaciones clínicas de algunas de las enfermedades neurodegenerativas según la Medicina Convencional, la energética de los hongos según MTC y algunos constituyentes bioquímicos de la biomasa de los hongos Coriolus versicolor y Hericium erinaceus para la neuroprotección.

Además, los participantes revisarán las últimas investigaciones clínicas sobre cómo la presencia de betaglucanos, proteoglicanos, metabolitos secundarios y enzimas en la forma de biomasa de estos hongos explica sus respectivas propiedades neuroprotectoras.

Este seminario web será impartido por la Dra. Liu Chung Hsun (médico, acupuntora y terapeuta craneosacral).

Se entregará certificado de presencia a los participantes que asistan a todo el seminario web.

Para obtener más información sobre el Dr. Liu, consulte a continuación.

Dec 11, 2021 09:00 AM in Madrid

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Este seminario web va a ser grabado. Si no está de acuerdo con la grabación del seminario web, por favor, no se inscriba. Para alguna otra cuestión, contacte con el organizador.

Speakers

Liu Chung Hsun
Dra.
Licenciada en Medicina en Brasil (1991), la Dra. Liu Chung Hsun se especializó en Acupuntura y Medicina Tradicional China (MTC) en China y Reino Unido (1997). Ha trabajado como médico de familia y posteriormente con MTC en centros de salud pública (NHS) y ONGs en Reino Unido (1993-2002). Desde 2002 hasta el día de hoy trabaja en consultas privadas en Catalunya en Medicina Integrativa practicando Acupuntura y Terapia Craneosacral. Sus pacientes son de todas las edades sobretodo mayores de 50 años y tiene una amplia experiencia en tratamientos de una variedad de condiciones físicas y mentales.